आप अपने वेलेंटाइन दिवस पर सुबह की कॉफी के साथ है के लिए एक इलाज के रूप में इन कुकीज़ कर सकते हैं, या आप उन्हें एक सुंदर बॉक्स में पार्सल सकता है और उन्हें एक वैलेंटाइन्स उपहार के रूप में.
सामग्री
आधा कप (4 ऑउंस) मक्खन
¾ कप (6 ozs) टुकड़े चीनी (पाउडर)
आधा चम्मच वेनिला निकालें
1 अंडा
1 ¼ कप (10 ozs) स्व मैदा स्थापना
रास्पबेरी जाम
विधि
- एक बड़े कटोरे, एक साथ क्रीम मक्खन और चीनी टुकड़े में जब तक वे प्रकाश और शराबी हैं.
- मारो में अंडे, वेनिला और मिश्रण अच्छी तरह से.
- धीरे धीरे मक्खन मिश्रण में आटा जोड़ने के लिए एक नरम आटा बना
- एक हल्के से floured सतह पर इच्छित मोटाई में आटा (मोटी इंच के बारे में ¼) बाहर रोल.
- हर दिल कुकी के लिए, 2 तीन इंच दौर में कटौती.
- प्रत्येक जोड़ी के एक दौर के बाहर एक दिल के आकार कटर के साथ केंद्र कट
.
- प्लेस प्रत्येक टुकड़ा अलग से एक ungreased कुकी शीट के बारे में 1-2 इंच के अलावा.
- एक पूर्व गरम 350 डिग्री फेरनहाइट या 175 डिग्री सेल्सियस ओवन में सेंकना हल्के browned जब तक. Overcook नहीं है. 6 या 7 मिनट आमतौर पर पर्याप्त है
- एक तार रैक पर शांत.
- रास्पबेरी के साथ नीचे की परत, या अन्य लाल जाम बिखरा हुआ है और शीर्ष पर एक खुले दिल कुकी जगह.
- अगर आप की तरह आप अलग कुकीज़ के रूप में छोटे दिल की सेवा कर सकते हैं.
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